دوره آموزش باریستا

معرفی دوره

دوره آموزش باریستا

دوره آموزش باریستا

یکی از لازمه‌های رشد و پیشرفت یک کافی‌شاپ و شناخته‌شدن آن در سطح شهر، وجود یک باریستای خوب است. باریستایی که مهارت بالا در تهیه انواع قهوه داشته باشد، مشتریان بسیاری را جذب می‌کند و نقش بسزایی در پیشرفت کافی‌شاپ دارد. ازاین‌رو پیشنهاد می‌شود افراد علاقه‌مند به باریستایی در دوره بین‌المللی این حرفه شرکت کنند؛ چرا که در تمامی کافی‌شاپ‌ها به باریستای حرفه‌ای نیاز دارند. برای شرکت در دوره باریستایی، باید آموزشگاهی را برگزینید که در انتهای دوره آموزش باریستا، به شما مدرک بین‌المللی ارائه دهد. آموزشگاه کافه edu، از معدود آموزشگاه‌هایی است که دوره باریستا با مدرک بین‌المللی را با بهترین اساتید این حرفه هنری برگزار می‌کند. این آموزشگاه، زیر نظر سازمان فنی حرفه‌ای فعالیت می‌کند و در انتهای دوره به هنرجویان مدرکی بین‌المللی و قابل ترجمه ارائه می‌دهد.

همین حالا دوره رو رزرو کن
هزینه دوره آموزش باریستا

هزینه دوره آموزش باریستا

  • هزینه شرکت در دوره: 7،000،000 تومان
  • هزینه دوره با تخفیف: 6،000،000 تومان
  • مدرک فنی حرفه ای: دارد
  • هزینه مدرک فنی حرفه ای: 250،000 تومان
  • خوابگاه: دارد
  • هزینه خوابگاه: از شبی 80،000 تومان به بالا
  • امکان پرداخت اقساط: دارد
مشخصات  دوره آموزش باریستا

مشخصات دوره آموزش باریستا

  • تاریخ شروع کلاس: تماس بگیرید.
  • مدت دوره: 4 روز (20 ساعت)
  • نحوه برگزاری کلاس: حضوری
  • مزایای دوره: مشاوره و پشتیبانی تا 6 سال
  • حداقل سن: 14 سال
  • پیش نیاز: ندارد
  • جنسیت: آقا و خانم
  • محل برگزاری: تهران، میدان انقلاب، جمالزاده
پیش ثبت‌ نام دوره
عکس پروفایل استاد

علی دهقان

سرآشپز هتل های بین المللی آتادارای مدرک بین المللی آشپزی از ایتالیا

سرفصل‌های دوره

دوره آموزش باریستا

آشنایی با تاریخچه قهوه و باریستایی

شناخت و معرفی دون سبز

آموزش انواع برداشت قهوه

آموزش انواع روش های فرآوری و تفاوت آنها

معرفی و شناخت دیفکت و خرابی های قهوه

آشنایی با ویژگی قهوه اسپشیالتی و تفاوت آن با سایر قهوه ها

نحوه تنظیم اصولی دستگاه آسیاب قهوه

آموزش نحوه اصولی فوم گیری

آموزش و تهیه نوشیدنی های ابداعی (Signature)

آموزش تهیه انواع آیس کافی

دوره آموزش باریستا

توضیح و شناخت کامل منو اسپرسو (اسپرسو، آمریکانو، کاپوچینو ماکیاتو، موکا، آفوگاتو و …)

آموزش کاپینگ (یا قهوه آزمایی)

چگونگی عملیات pre infusion و pre wetting و تأثیرات آن بر عصاره‌گیری

نحوه تنظیم دستگاه آسیاب قهوه و ست کردن با دستگاه اسپرسو

شناخت انواع مختلف گجت های قهوه و تفاوت آنها با یکدیگر

آموزش پیاده سازی پترن‌های مختلف

آموزشپیچر شناسی

کار با ابزار و تجهیزات بار سرد

آموزش تهیه و سرو انواع شیک‌

شناخت انواع روش های تهیه نوشیدنی‌‌های سرد

دوره آموزش باریستا

شناخت آشنایی با لیوان‌های مخصوص نوشیدنی‌های سرد

آموزش انواع فراپه‌ها

آموزش انواع اسموتی‌ها

آموزش تهیه و سرو موکتل

نحوه آماده سازی و سرو آیس اسپرسو

آموزش انتخاب لوکیشن کافه

چگونگی برندینگ و شناخته شدن و ثبت نام تجاری کافه

معرفی و شناخت انواع دستگاه ها و لوازم مربوط به کافی شاپ

آموزش منو نویسی کافه

سرفصل های جامع باریستا رو دوست داشتی؟

حالا وقتشه ثبت نام کنی!

جهت دریافت مشاوره رایگان و ثبت نام در دوره شماره خود را وارد کنید تا با شما تماس بگیریم!





    مشاوره رایگان

    دوره آموزش باریستا

    آموزشگاه کافه، کلاس‌های دوره باریستا فنی حرفه‌ای را به‌صورت حضوری و عملی برگزار می‌کند. در دوره‌های حضوری، در میان اساتید و هنرجویان تعاملی دوطرفه برقرار است و فضای کلاس‌ها بسیار دوستانه هستند. دوستانه بودن فضای آموزش باریستایی، سبب انتقال بهتر تجارب اساتید و هنرجویان با یکدیگر می‌شود و بازدهی کلاس‌ها را افزایش می‌دهد‌.
    از طرفی، برگزاری کلاس‌ها به‌صورت عملی سبب کسب تجربه بیشتر هنرجویان و یادگیری بهتر آن‌ها می‌شود‌. زیرا کلاس‌های عملی باریستایی، در فضای یک کارگاه مجهز به‌تمامی ابزار و مواد اولیه شغل باریستایی برگزار می‌شوند؛ بنابراین، هنرجویان با تمامی ابزارهای این حرفه آشنا می‌شوند و طرز صحیح کار با آن‌ها را آموزش می‌بینند‌. در چنین شرایطی، پس از ورود به عرصه کار میزان اشتباهات هنرجویان به کمترین حد ممکن می‌رسد.

    این دوره مناسب چه کسانی است؟

    دوره باریستا تهران مناسب افرادی است که به این شغل علاقه دارند و به دنبال یک دوره بین‌المللی باریستایی هستند. هدف از برگزاری این دوره آموزشی، صاحب شغل شدن هنرجویان و جوانان و کسب درآمد مناسب از این حرفه پول‌ساز است. به همین دلیل در انتهای دوره به افراد مدرکی معتبر ارائه می‌شود تا مسیر شغلی خود را سریع‌تر طی کنند. این دوره همچنین برای افرادی که قصد مهاجرت دارند یا می‌خواهند خوشان کافی‌شاپی راه‌اندازی کنند مناسب است.
    تمامی افراد در هر مقطع تحصیلی و با هر سنی توانایی شرکت در این دوره‌های آموزشی را دارند و می‌توانند به‌راحتی وارد بازار کار شوند و کسب درآمد کنند. ازاین‌رو، هنرجویان آموزشگاه کافه، شامل رده‌های سنی مختلف هستند و به همین دلیل فضای این کلاس‌ها برای کسب تجربه افراد از یکدیگر بسیار مناسب است. علاوه بر این بسیاری از باریستاها برای به‌روزرسانی اطلاعات خود و تجدیدنظر در منوی طراحی‌شده‌شان، در این کلاس‌ها شرکت می‌کنند.

    آموزش باریستا آنلاین

    آموزشگاه ما جهت راحتی هنرجویان خود درآینده نزدیک دوره های آنلاین را نیز به برنامه اضافه خواهد کرد. اما فعلا تمامی کلاس ها به صورت حضوری برگزار خواهد شد و زمان شروع ثبت نام کلاس های آنلاین را حتما اعلام خواهیم کرد.

    آموزشگاه باریستا فنی حرفه‌ای کافه edu

    آموزشگاه کافه edu، کلاس‌های آموزش باریستایی را زیر نظر سازمان فنی حرفه‌ای و طبق استانداردهای این سازمان ارائه می‌دهد و تمامی فعالیت‌هایش مورد تأیید این سازمان هستند. پس از اتمام دوره و قبولی در آزمون، به‌تمامی هنرجویان مدرک بین‌المللی ارائه می‌شود که در سطح جهانی دارای اعتبار است و توانایی ترجمه شدن را دارد.
    این مدرک امکان موفقیت بیشتر هنرجویان در مسیر شغلی را افزایش می‌دهد و آینده شغلی کارآموزان را تضمین می‌کند؛ بنابراین، اگر به دنبال دوره باریستایی هستید و هدفتان علاوه بر یادگیری مطالب باریستایی اخذ مدرک معتبر فنی حرفه‌ای است.

    مدرسین دوره آموزش باریستایی

    مدرسین دوره باریستایی آموزشگاه کافه، سرشار از تجربه و مهارت هستند و هدفشان انتقال این تجارب و مهارت‌ها به هنرجویان است. اساتید باریستا آموزشگاه از لحاظ اخلاقی و شیوه تدریس در بین بهترین‌های ایران هستند. این اساتید گلچینی از بهترین‌های حرفه باریستایی هستند و نکات مهم را به شیوه‌ای قابل‌فهم به هنرجویان آموزش می‌دهند.
    ازآنجایی‌که آموزشگاه کافه edu، در انتهای دوره مدرک باریستا فنی حرفه‌ای را به کارآموزان ارائه می‌دهد، باید تمامی فعالیت‌ها از جمله انتخاب اساتید آموزشی، طبق استانداردهای سازمان فنی حرفه‌ای پیش رود. ازاین‌رو اساتید آموزشگاه صلاحیت لازم را برای تدریس حرفه باریستایی دارند و هیچ‌گونه نگرانی از بابت کیفیت کلاس‌ها و تدریس وجود نخواهد داشت.

    کلاس باریستا

    فضای کلاس باریستا آموزشگاه کافه edu، در واقع یک کارگاه مجهز به‌تمامی امکانات و دستگاه‌های پیشرفته حرفه باریستایی است. درصد بالایی از کلاس‌های این حرفه هنری در آموزشگاه، به‌صورت عملی و مقدار کمی از آن به‌صورت تئوری برگزار می‌شود‌. البته کلاس‌های آنلاین شیوه تدریسشان متفاوت است.
    تجهیزات موجود در کلاس‌های حضوری، سبب می‌شود هنرجویان شیوه درست کارکرد با دستگاه‌ها را فراگیرند و تجربه لازم را برای ورود به عرصه کاری کسب کنند.

    خوابگاه برای هنرجویان دوره آموزش باریستا

    ازآنجایی‌که بسیاری از متقاضیان شرکت در دوره باریستایی کافه edu، از شهرستان‌های دور و نزدیک هستند و آموزشگاه کافه edu تنها در تهران شعبه دارد، خوابگاهی برای حل مشکل اسکان هنرجویان در تهران تدارک دیده است. این خوابگاه در نزدیکی محل برگزاری دوره قرار دارد و هزینه رفت‌وآمد هنرجویان را تا حد قابل‌توجهی کاهش می‌دهد‌.
    مدیریت عالی خوابگاه کافه سبب شده است نظم و نظافت خوابگاه همواره برقرار باشد و ساکنان در آرامش به استراحت بپردازند. این خوابگاه مجهز به‌تمامی امکانات و تجهیزات سکونت بوده و اسباب استراحت و آسایش کارآموزان در این خوابگاه فراهم است.

    هزینه دوره باریستا فنی حرفه‌ای

    هزینه دوره باریستا فنی حرفه‌ای 6,000,000 تومان و هزینه ثبت‌نام آزمون برای اخذ مدرک بین‌المللی باریستا تهران، و 250,000 تومان در نظر گرفته شده‌اند. پرداخت این هزینه درواقع یک سرمایه‌گذاری برای هنرجویان به شمار می‌آید. زیرا تنها با پرداخت این هزینه و تلاش و پشتکار، هنرجویان صاحب شغل عالی با درآمد بالا می‌شوند و در واقع آینده شغلی‌شان را تضمین می‌کنند.
    ازاین‌رو صرف این هزینه توسط هنرجویان، هدردادن پول نیس؛ چرا که این دوره تنها یک کلاس آموزشی نیست؛ بلکه یک مهارت پول‌ساز و پرطرف‌دار است که بازار کار خوبی داشته و می‌تواند شما را به درآمدی مطلوب برساند. با گذراندن دوره آموزش باریستایی شما در واقع تبدیل به یک هنرمند می‌شوید و برای هنرمندی که مدرک معتبر بین‌المللی در دست دارد همواره فرصت‌های شغلی زیادی فراهم می‌شود.

    مدت‌زمان یادگیری باریستایی

    مدت‌زمان دوره باریستا در آموزشگاه کافه ای دیو 24 ساعت در نظر گرفته شده‌ است. با گذراندن این ساعات آموزشی که به‌صورت فشرده برگزار می‌شوند، شما یک مهارت پرکاربرد را یاد می‌گیرید و آماده ورود به بازار کار خواهید شد. این 24 ساعتی که برای آموزش باریستایی در نظر گرفته شده است، بین 3 کلاس 8 ساعته در طول هفته تقسیم شده و در پایان دوره به شما مدرک معتبر اهدا می گردد. همچنین برای دریافت درک فنی حرفه ای با شرکت در آزمون فنی حرفه‌ای که آموزشگاه برگزار می‌کند و قبولی در آن، شما عزیزان موفق به اخذ مدرک فنی حرفه‌ای باریستایی می‌شوید.

    زمان شروع کارگاه

    کلاس‌ها و کارگاه‌های این حرفه، پس از اتمام ثبت‌نام و تکمیل ظرفیت، آغاز می‌شوند. برای اطلاع بیشتر از زمان شروع هر دوره، بهتر است از طریق راه‌های ارتباطی با کارشناسان ما در ارتباط باشید و سؤالات خود را مطرح نمایید. بین زمان ثبت‌نام و شروع کلاس‌ها فاصله زمانی چندانی نیست. زیرا ظرفیت کلاس باریستایی خیلی زود تکمیل می‌شود و کارگاه‌ها آغاز می‌شوند.

    مدرک بین‌المللی باریستا تهران

    آموزشگاه کافه edu به تمام هنرجویان دوره باریستایی که در آزمون پذیرفته می‌شوند مدرک فنی حرفه‌ای ارائه می‌دهد. این مدرک از چند نظر برای هنرجویان دوره باریستا مناسب است. زیرا هنرجویان کلاس‌های باریستایی که قصد دارند کافی‌شاپی راه‌اندازی کنند یا در جایی مشغول به کار شوند، باید با مدرکی معتبر مهارت خود را به دیگران اثبات کنند. اخذ این مدرک موجب تسهیل فرایند راه‌اندازی کسب‌وکار خواهد شد.
    یا کسانی که قصد دارند در آموزشگاهی معتبر به تدریس کلاس‌های باریستایی مشغول شوند و هنرجویان زیادی را آموزش دهند، نیاز به مدرک فنی حرفه‌ای دارند. این مدرک همچنین برای افرادی که قصد مهاجرت دارند و به حرفه هنری باریستایی علاقه دارند نیز کمک می‌کند تا راحت‌تر به فعالیت در این حرفه در کشورهای دیگر بپردازند. زیرا مدرک فنی حرفه‌ای در تمامی کشورها معتبر است و به شما اجازه فعالیت در هر کشوری را می‌دهد.

    بازار کار و درآمد شغل باریستایی

    بازار کار و درآمد هنرجویانی که آموزش صفر تا صد باریستا را در آموزشگاه کافه edu دیده‌اند، بسیار مناسب است. زیرا کارشناسان و اساتید آموزشگاه ما، هنرجویان را برای ورود به عرصه کاری راهنمایی می‌کنند و به آن‌ها مشاوره می‌دهند. ورود به بازار کار و کسب درآمد، بستگی به مهارت هنرجو دارد. هرچه مهارت او بیشتر باشد، فرصت‌های زیادی بر سر راهش قرار می‌گیرد. به‌طورکلی بازار کار هنر باریستایی، شامل تدریس در آموزشگاه‌های معتبر، باز کردن کافی‌شاپ یا استخدام در کافی‌شاپ‌ها به‌عنوان باریستا و… می‌شود.

    سرمایه لازم جهت شروع کار باریستا

    سرمایه لازم جهت شروع شغل باریستایی بستگی به انتخاب شما در حرفه کاری دارد. برای مثال اگر قصد تدریس در آموزشگاه‌های معتبر را دارید یا می‌خواهید در کافی‌شاپی به‌عنوان باریستا شروع به کار کنید فقط نیاز به مدرک بین‌المللی دارید و به هیچ سرمایه‌ای احتیاج ندارید‌. اما برای راه‌اندازی کافی‌شاپ، کارگاه و کسب‌وکار شخصی خود، برای اجاره‌ مکان و خرید امکانات و وسایل، نیاز به سرمایه‌ کافی دارید و میزان این سرمایه به پارامترهای مختلفی بستگی دارد. کارشناسان ما شما را در زمینه راه‌اندازی کسب‌وکار و پیداکردن فرصت‌های شغلی مناسب راهنمایی می‌کنند.

    چرا کافه edu را جهت شرکت در دوره آموزش باریستا انتخاب کنیم؟

    با شرکت در آموزشگاه کافه که بهترین آموزشگاه باریستا در تهران محسوب می‌شود، در مسیر شغلی درست قرار می‌گیرید. زیرا هدف از برگزاری دوره‌های آموزشگاه ما، ورود به عرصه کار و صاحب شغل شدن جوانان است. از این‌ رو آموزشگاه کافه، به هنرجویانی که در آزمون فنی حرفه‌ای موفق شده‌اند مدرک معتبر فنی حرفه‌ای ارائه می‌دهد. علاوه بر این، آموزشگاه کافه edu، همواره در تلاش است دوره‌های آموزشی را به بهترین نحو برگزار کند و به رضایت هنرجویان اهمیت زیادی می‌دهد.

    ثبت‌نام دوره باریستا آموزشگاه کافه تهران

    برای شرکت در دوره‌های باریستای، ثبت درخواست و ثبت‌نام در کلاس‌ها، بهتر است اطلاعیه‌های سایت آموزشگاه را مطالعه کنید. در سایت آموزشگاه کافه edu، نحوه دقیق ثبت‌نام در دوره‌ها قرار دارد. برای کسب اطلاعات بیشتر نیز می‌توانید از کارشناسان ما کمک بگیرید. کارشناسان آموزشگاه کافه edu، آمادة راهنمایی شما عزیزان در خصوص شرکت در کلاس‌های باریستایی هستند.

    دوره‌های مرتبط دوره آموزش باریستا

    دوره آموزش کافی شاپ

    دوره آموزش کافی‌شاپ

    آموزشگاه کافه در تهران، برگزار‌کننده پربازده‌ترین کلاس‌های آموزش کافه‌ داری است. در واقع کلاس‌های آموزشگاه ما با حضور…

    دوره آموزش نوشیدنی سرد

    دوره آموزش بارتندری

    بارتندری یا مهارت تهیه نوشیدنی‌های سرد از جمله مشاغلی به شمار می‌رود که طی سال‌های گذشته به محبوبیت…

    دوره آموزش فست فود

    دوره آموزش فست فود

    آموزشگاه کافه یکی از بهترین برگزارکننده های دوره تخصصی فست فود در تهران است و دوره‌هایش را با…

    دوره آموزش فینگر فود

    آموزش فینگر فود

    مطمئنا شما هم در بیشتر جشن‌ها و مهمانی‌ها و هنگام صرف غذا، فینگر فودهای زیبا و تزئین شده…