دوره آموزش آشپزی سنتی و ایرانی

معرفی دوره

غذای سنتی و ایرانی

دوره آموزش آشپزی سنتی و ایرانی

غذاهای سنتی ایران از گذشته تاکنون طرفداران زیادی داشته و امروزه آوازه این غذاها به کشورهای دیگر هم رسیده است. بنابراین، حرفه آشپزی سنتی از پولسازترین حرفه‌های هنری در ایران و کشورهای دیگر است. برای موفقیت در این حرفه و به طور کلی تمام زمینه‌ها، بهتر است نسبت به رقبایتان مزایایی داشته باشید. یادگیری و گذراندن دوره‌های آموزشی تاثیر زیادی در پیشرفت شما نسبت به سایر رقبا دارد. دوره آموزش آشپزی سنتی ایرانی را بهتر است در یک آموزشگاه معتبر و مجهز آموزش ببینید تا سبب ورود راحت‌تر شما به عرصه کاری شود. امروزه آموزشگاه‌های بسیاری در تهران ارائه‌کننده‌ دوره‌های آموزشی این حرفه هنری هستند و تنوع آن‌ها بسیار بالا است. از این رو برای گزینش آموزشگاه برگزارکننده‌ دوره آشپزی بین المللی باید معیارهای بسیاری را در نظر بگیرید و در انتخاب خود دقت کنید. زیرا مکانی که در آن دوره آموزش آشپزی را می‌گذرانید تاثیر زیادی در کسب مهارت و تجربه‌ی شما عزیزان در این حرفه دارد. بنابراین، اگر قصد شرکت در دوره‌های آموزش تخصصی صفر تا صد آشپزی سنتی را دارید، با ما همراه باشید تا شما را با بهترین دوره در این زمینه آشنا کنیم.

همین حالا دوره رو رزرو کن
هزینه دوره آموزش آشپزی سنتی و ایرانی

هزینه دوره آموزش آشپزی سنتی و ایرانی

  • هزینه شرکت در دوره: 13،000،000 تومان
  • هزینه دوره با تخفیف: 12،000،000 تومان
  • مدرک فنی حرفه ای: دارد
  • هزینه مدرک فنی حرفه ای: 250،000 تومان
  • خوابگاه: دارد
  • هزینه خوابگاه: از شبی 80،000 تومان به بالا
  • امکان پرداخت اقساط: دارد
مشخصات  دوره آموزش آشپزی سنتی و ایرانی

مشخصات دوره آموزش آشپزی سنتی و ایرانی

  • تاریخ شروع کلاس: تماس بگیرید.
  • مدت دوره: 4 روز (20 ساعت)
  • نحوه برگزاری کلاس: حضوری
  • مزایای دوره: مشاوره و پشتیبانی تا 6 سال
  • حداقل سن: 14 سال
  • پیش نیاز: ندارد
  • جنسیت: آقا و خانم
  • محل برگزاری: تهران، میدان انقلاب، جمالزاده
پیش ثبت‌ نام دوره
عکس پروفایل استاد

علی دهقان

بهترین استاد دوره آشپزی سنتی

سرفصل‌های دوره

نحوه پخت انواع برنج و خوراک

طرز تهیه چلو سفید

طرز تهیه زرشک پلو

طرز تهیه باقالی پلو

پخت ته چین مرغ

پخت مرصع پلو

پخت شیرین پلو

طرز تهیه آلبالو پلو

طرز تهیه کلم پلو شیرازی

طرز تهیه خوراک ماهیچه گوسفندی

طرز تهیه خوراک گردن گوسفندی

طرز تهیه خوراک مرغ جهت زرشک پل

طرز تهیه کتلت

نحوه پخت آبگوشت

نحوه پخت دلمه برگ مو

طرز تهیه اکبر جوجه

فث54فعغاق6یقو6خ9ف780م

آموزش پخت و تهیه انواع خورشت

طرز تهیه قرمه سبزی

طرز تهیه قیمه

طرز تهیه فسنجان مرغ

طرز تهیه قیمه نثار

طرز تهیه مسما بادمجان

طرز تهیه کرفس

طرز تهیه خوشت های محلی

طرز تهیه بامیه

طرز تهیه میرزا قاسمی

پخت حلیم بادمجان

تهیه دلمه فلفل

تهیه بادمجان سرخ شده

تهیه کوفته تبریزی

پخت مرغ شکم پر با سس مخصوص

پخت و آماده سازی ماهی شکم پر با ادویه اسپشیال

انواع سالاد و سوپ و آش

طرز تهیه سالاد فصل

تهیه سالاد اندونزی

تهیه سالاد شیرازی

تهیه سالاد ماکارانی

تهیه سالاد الویه

تهیه سالاد مخصوص

تهیه سالاد کاهو

تهیه سالاد کلم بروکلی

تهیه سالاد سالاد سزار

طرز تهیه آش شله قلمکار

طرز پخت آش رشته

طرز تهیه آش گوجه

ظرز پخت آش دوغ

طرز تهیه سوپ جو شیر

طرز تهیه سوپ جو

سرفصل های جامع آشپزی سنتی رو دوست داشتی؟

حالا وقتشه ثبت نام کنی!

جهت دریافت مشاوره رایگان و ثبت نام در دوره شماره خود را وارد کنید تا با شما تماس بگیریم!





    مشاوره رایگان

    دوره آموزش آشپزی سنتی و ایرانی

    آموزشگاه کافه، بهترین برگزار کننده‌ دوره تخصصی آشپزی سنتی و ایرانی است. در این دوره آموزشی، پس از یادگیری تمام اصول آشپزی سنتی، مدرک معتبر فنی حرفه ای به شما ارائه می‌شود. آموزشگاه ما، سعی در برگزاری دوره آموزشی آشپزی ایرانی با بهترین امکانات دارد.
    زیرا هدف آموزشگاه جلب رضایت هنرجویان، ورود راحت‌تر آن‌ها به عرصه کاری و کسب درآمد بالا است‌. با درنظر گرفتن اهمیت این حرفه پولساز و نیاز همیشگی مردم به آن، آموزشگاه آشپزی کافه، تلاش زیادی برای برگزاری باکیفیت‌ترین دوره‌های آموزشی آشپزی سنتی دارد و این دوره‌ها توسط بهترین اساتید آشپزی در ایران برگزار می‌شوند.

    دوره حضوری و پیشرفته آشپزی سنتی آموزشگاه کافه

    کلاس‌های آشپزی کافه ایدیو، به صورت حضوری و در قالب کارگاه عملی و با بالاترین سطح بازدهی برگزار می‌شوند‌. از آنجایی که بازدهی کلاس‌های حضوری بسیار بیشتر از کلاس‌های آنلاین و غیر حضوری است، آمار شرکت‌کنندگان در این کلاس‌ها زیادتر است. در کلاس‌های حضوری آشپزی، با استفاده از تمامی ابزارهای مورد نیاز آشپزی و آشنایی با آن‌ها، هنرجو تجربه زیادی کسب کرده و بسیاری از نکات را در حین کار آموزش می‌بیند.
    در این دوره اساتید تلاش می‌کنند‌ تا غذاهای محلی و سنتی ایرانی را در کمترین زمان ممکن و با بالاترین کیفیت به هنرجویان آموزش دهند. در دوره حضوری آشپزی سنتی، در بین اساتید و هنرجویان تعامل دو طرفه وجود دارد و با انتقال تجارب و دانسته‌ها، هنرجویان علاوه بر نکات کلاس آموزشی بسیاری از اصول و نکات تکمیلی آشپزی را فرا می‌گیرند و زمانی که در رستوران‌ها شاغل شدند می‌توانند از این نکات و آموزه‌ها برای کسب نتایج بهتر استفاده ‌کنند.

    برخی سرفصل‌های دوره آشپزی ایرانی

    آموزشگاه کافه، به عنوان بهترین آموزشگاه آشپزی سنتی در تهران، به‌روزترین سرفصل‌های این حرفه را آموزش می‌دهد. با سرفصل‌های ارائه ‌شده با گذراندن این دوره آموزش آشپزی سنتی، توانایی استخدام در بهترین رستوران‌ها، غداخوری‌ها و آشپزخانه‌ها را خواهید داشت. زیرا سرفصل‌های این دوره، جامع، کامل و متنوع بوده و مورد تایید سازمان فنی حرفه ای هستند. برخی از سرفصل هایی که در این دوره آموزشی با آنها آشنا می‌شوید:

    • غذاهایی بر پایه خوراک‌ها و انواع نان: خوراک ماهیچه گوسفندی، مرغ شکم پر، ماهی شکم پر، باقالی قاتوق، خوراک مرغ جهت زرشک پلو، خوراک گردن گوسفندی، بادمجان سرخ کرده، دلمه فلفل، دلمه برگ مو، سس مرغ، میرزا قاسمی، کشک و بادمجان، آبگوشت، کوفته تبریزی، کتلت
    • خورشت‌های محلی و سنتی ایران: قرمه سبزی، مسما بادمجان مرغ، فسنجان مرغ، قیمه نثار قزوین، خورشت قیمه
    • انواع برنج: پلو سفید، زرشک پلو، کلم پلو شیرازی، شیرین پلو، مرصع پلو، باقالی پلو، آلبالو پلو، ته چین مرغ
    • سوپ‌ها و آش‌های محلی: سوپ جو با شیر، آش دوغ، آش گوجه، آش شله قلمکار
    • انواع سالادهای ایرانی: سالاد فصل، سالاد شیرازی، سالاد اندونزی

    مدرسین دوره آموزش آشپزی سنتی و ایرانی

    اساتید آموزشگاه نقش بسیار پررنگی در کیفیت کلاس‌های آموزشی دارند. لازم است دوره آموزش آشپزی ایرانی با مدرک فنی حرفه ‌ای زیر نظر بهترین اساتید کشور آموزش داده شود.
    آموزشگاه کافه ای دیو برای استخدام مدرسین دوره آموزش آشپزی بین المللی دقت بسیاری به خرج داده و معیارهای زیادی را برای انتخاب آن‌ها در نظر گرفته‌ است. اساتید آموزشگاه دارای تجربه و مهارت بالا هستند و تمامی تجارب خود را در اختیار هنرجویان خود قرار می‌دهند. زیرا هدف مدرسین از تدریس این کلاس‌ها، اشتغال‌زایی و کسب درآمد بالا برای جوانان است. به همین دلیل کلاس‌های آموزشی آشپزی سنتی را با بالاترین کیفیت و با ایجاد فضایی دوستانه و رقابتی برگزار می‌کنند و در هر دوره اغلب هنرجویان از عملکرد اساتید رضایت دارند.

    مدت زمان دوره آموزش آشپزی سنتی

    دوره کلاس آشپزی سنتی، به طور کلی در 20 ساعت برگزار می شود. این دوره، در میان 4 کلاس تقسیم می‌شود‌ مدت زمان در نظر گرفته شده استاندارد بوده و به‌گونه‌ای تعیین شده که بیشترین بازدهی را برای هنرجویان داشته باشد. از آن‌جایی که برای آموزشگاه کیفیت مهم‌تر از کمیت است، دوره‌ها در مدت زمان استاندارد برگزار می‌شوند تا اساتید در کمترین زمان بیشترین اطلاعات را در اختیار هنرجویان قرار دهند.
    این دوره آشپزی سنتی به صورت عملی برگزار می‌شود و تمامی استانداردهای بین المللی در آن رعایت می‌شود‌. این دوره آموزشی در نهایت یک هفته به طول می‌انجامد و پس از طی این مدت، تمامی اصول آشپزی ایرانی به شما عزیزان آموزش داده می‌شود و قادر به طبخ تمامی غذاهای سنتی و محلی ایران خواهید بود. همانطور که پیش‌تر اشاره شد، در انتهای دوره آموزشی مدرک فنی حرفه ای که در سطح جهانی اعتبار دارد به شما عزیزان ارائه می‌شود.

    مزایا و ویژگی‌های دوره آشپزی سنتی

    گذراندن دوره آموزش آشپزی سنتی دارای مزایا زیادی برای شما عزیزان است و با شرکت در این کلاس در مسیر شغلی خود پیشرفت چشمگیری خواهید داشت. زیرا آموزشگاه کافه edu با هدف ایجاد شغل و پیشرفت کاری برای علاقه‌مندان آشپزی سنتی، کلاس‌های آموزشی آشپزی را برگزار می‌کند.
    در آموزشگاه کافه شما با جمعی از بهترین‌های ایران در عرصه آشپزی سنتی آشنا می‌شوید و برای پیشرفت شغلی خود می‌توانید از آن‌ها کمک بگیرید و با راهنمایی آن‌ها درصد اشتباهات خود را کاهش دهید. برخی از مزایای دوره آموزش آشپزی سنتی در آموزشگاه کافه، شامل حضور برترین مدرسین ارائه مدرک فنی حرفه‌ ای و جو صمیمانه کلاس‌ها می‌شود. محیط کلاس‌های آموزشی آموزشگاه، مجهز به امکانات موردنیاز بوده و تمامی ابزارهای لازم آشپزی در این کلاس‌ها به شما معرفی می‌شوند. در ادامه به صورت جزئی‌تر دو مزیت این دوره‌های آموزشی در آموزشگاه کافه را بررسی می‌کنیم. با ما همراه باشید.

    مدرک فنی حرفه‌ ای دوره آشپزی ایرانی

    از مهم‌ترین مزایا و امتیازات هنرجویانی که در دوره‌های آموزشی آشپزی سنتی آموزشگاه کافه شرکت می‌کنند، ارائه مدرک فنی حرفه ای در انتهای دوره است. با اخذ این مدرک فنی حرفه‌ ای می‌توانید در هر کجای جهان که می‌خواهید مشغول به کار شوید.
    زیرا مدرک فنی حرفه‌ ای اعتبار بین المللی دارد و در تمامی کشورها شما با این مدرک اجازه فعالیت و اخذ مجوز را دارید. بنابراین، افرادی که قصد مهاجرت دارند و به شغل آشپزی علاقه زیادی نشان می‌دهند، می‌توانند در این دوره‌های آموزش آشپزی ایرانی شرکت کنند و آشپزی و هنر ایرانی را در کشورهای مختلف وسعت دهند. با مدرک فنی حرفه ‌ای آموزشگاه کافه همچنین می‌توانید در ایران و سایر کشورها، رستوران، غذاخوری و آشپزخانه راه‌اندازی کنید و با کسب درآمد بالا حرفه خود را گسترش دهید.

    خوابگاه برای هنرجویان دوره آموزش آشپزی سنتی

    از متداول‌ترین مشکلات هنرجویانی که از شهرستان‌های مختلف قصد شرکت در دوره آموزشی آشپزی سنتی را دارند می‌توان به نبود محل اسکان در تهران اشاره کرد. هر ساله بسیاری از افراد علاقه‌مند به یادگیری آشپزی، به همین دلیل از شرکت در این دوره‌ها خودداری می‌کنند. زیرا داشتن محل اسکانی امن، پاکیزه و آرام بسیار حائز اهمیت است و نقش بسیاری در میزان یادگیری هنرجویان و بازدهی آن‌ها دارد.
    در حین برگزاری کلاس‌ها، هنرجویان باید به اندازه استراحت کنند تا بتوانند بازدهی بیشتری را از کلاس‌ها داشته باشند. آموزشگاه کافه ای دیو به منظور حل این مشکل، برای شرکت‌کنندگان دوره‌های آموزش آشپزی سنتی از سایر شهرها خوابگاهی تدارک دیده است. نظافت این خوابگاه همواره بررسی می‌شود و نظم در آن برقرار است.

    هزینه و شهریه دوره آموزش آشپزی سنتی

    هزینه دوره آشپزی سنتی آموزشگاه کافه 12،000،000 تومان می باشد، این دوره کامل‌ترین و جامع‌ترین دوره آشپزی در سراسر ایران است و به صورت حضوری برگزار می‌شود. البته باید بدانید که هزینه‌ی ثبت‌ نام در کلاس‌های آشپزی سنتی با توجه به شرایط متغیر است و اگر قصد ثبت نام در این کلاس‌‌ها را دارید، بهتر است هر چه زودتر اقدام کنید. با رزرو خوابگاه توسط هنرجویان هزینه کلاس‌ها افزایش می‌یابد.

    بازار کار آشپزی سنتی و ایرانی چگونه است؟

    از آن‌جایی که امروزه متقاضیان غذاهای سنتی ایرانی در هر گوشه ایران و جهان افزایش یافته است، بازار کار آشپزی سنتی رونق فراوانی دارد و بسیار خوب است. هنرجویان دوره آموزش آشپزی سنتی، می‌توانند در رستوران‌ها، غذاخوری‌ها و آشپزخانه‌های شناخته شده در شهر خود و شهرهای دیگر مشغول به کار شوند. همچنین این هنرجویان با در دست داشتن مدرک معتبر فنی حرفه ‌ای آشپزی ایرانی، می‌توانند در هر کشوری که بخواهند صاحب شغل شوند.
    زیرا این مدرک برای اثبات مهارت هنرجو در هر جای جهان اعتبار دارد. بازار کار و درآمد آشپزی سنتی روز به روز افزایش می‌یابد و به همین دلیل بر آمار هنرجویان آموزشگاه کافه edu اضافه می‌شود. هنرجویان با مدرک دوره آموزش آشپزی ایرانی همچنین می‌توانند رستوران راه‌اندازی کنند و برای جوانان دیگر نیز اشتغال‌زایی انجام دهند. این هنرجویان همچنین توانایی تدریس کلاس‌های آشپزی سنتی را در آموزشگاه‌های معتبر شهر خود و سایر شهرها خواهند داشت.

    سرمایه لازم جهت شروع کار آشپزی سنتی

    سرمایه لازم برای شروع کار حرفه آشپزی سنتی در ایران متغیر است و بستگی به انتخاب شغل و بازار کار شما عزیزان دارد. زیرا عده‌ای علاقه به تدریس هنرجویان در آموزشگاه‌ها دارند و عده‌ای دیگر قصد باز کردن رستوران دارند.
    برای شروع کار در آموزشگاه‌ها به عنوان مدرس و استخدام شدن در رستوران‌ها و غذاخوری‌ها تنها نیاز به مهارت بالا دارید و سرمایه چندانی نیاز نیست. اما برای باز کردن رستوران‌ها و غذاخوری‌ها، باید سرمایه‌ای برای اجاره مغازه یا خرید آن و تهیه وسایل و ابزار یک آشپزخانه مجهز سنتی کنار بگذارید.

    چرا کافه edu را جهت شرکت در دوره آموزش آشپزی سنتی انتخاب کنیم؟

    آموزشگاه کافه ای دیو یکی از بهترین آموزشگاه‌های برگزارکننده دوره آشپزی ایرانی در کل کشور است. از این رو شرکت در دوره‌های آشپزی سنتی این آموزشگاه تضمین‌کننده مسیر شغلی شما خواهد بود. هنرجویان با شرکت در دوره آشپزی ایرانی آموزشگاه، علاوه بر آموزش و یادگیری جامع اصول آشپزی ایرانی و سنتی، مدرکی معتبر در سطح بین المللی دریافت می‌کنند‌.
    همچنین آموزشگاه کافه از معدود آموزشگاه‌هایی است که برای هنرجویان دوره آشپزی سنتی خود خوابگاهی تدارک دیده است و کلاس‌های آموزشی را با بالاترین امکانات و با ابزارهای پیشرفته برگزار می‌کند. بنابراین، اگر به آشپزی ایرانی علاقه دارید و قصد شرکت در چنین دوره‌هایی را دارید، پیشنهاد می‌کنیم در آموزشگاه کافه ثبت نام کنید.

    نحوه ثبت نام در دوره آشپزی سنتی کافه edu

    برای شرکت در دوره‌های آشپزی سنتی آموزشگاه کافه و ثبت نام در آن، می‌توانید از طریق شماره تلفن و سایت آموزشگاه با کارشناسان ما ارتباط برقرار کنید. کارشناسان ما، شما عزیزان را به صورت کامل برای شرکت در دوره‌های آموزشی آشپزی کافه ایدیو راهنمایی می‌کنند. برای ثبت نام در دوره‌ها بهتر است زودتر اقدام کنید، زیرا ظرفیت این دوره‌ها به دلیل بالا بودن تعداد متقاضیان خیلی زود تکمیل می‌شود.

    دوره‌های مرتبط دوره آموزش آشپزی سنتی و ایرانی

    دوره آموزش سالاد و اردور

    دوره آموزش سالاد و اردور

    دوره آموزش سالاد و اردور در کافه ایدیو به صورت پیشرفته برگزار می‌شود و در این دوره بروزترین…

    دوره آموزش کباب زنی و تخته کاری

    آموزش کباب‌زنی و تخته‌کاری

    دوره تخته کاری و کباب زنی آموزشگاه کافه، آنچه در این دوره یاد خواهید گرفت عبارت اند از:…

    دوره آموزش آشپزی

    دوره آموزش آشپزی

    از آن‌جایی که یکی از اصلی‌ترین نیاز انسان‌ها غدا است، هنر آشپزی از جایگاه ویژه‌ای در میان عموم…

    دوره آموزش آشپزی بین الملل

    دوره آشپزی بین الملل

    آموزشگاه کافه، بهترین آموزشگاه آشپزی بین‌المللی در تهران است. راز موفقیت ما همکاری با بهترین اساتید آشپزی کشور،…